viernes, 2 de marzo de 2012

Quieres venir a Las Vegas?

Mi última parada la hago en Las Vegas, pero no para jugar en el casino, ni tampoco para casarme vestido de Elvis Presley.

Recordad que en mi blog todo tiene su porque.

Este jueves después de asistir a una presentación de camisetas personalizadas en un céntrico hotel de Valladolid, me dirijo a casa, pero antes me apetece tomar un vino acompañado de una rica tapa, y así abrir boca antes de cenar en casa, así que me acerco a “Café y copas Las Vegas Ruta 66”, allí trabaja Iker.


Es profesional, amable, rápido y nunca le falta una sonrisa.
Cada vino va acompañado de una suculenta tapa, y si  le añadimos esa amabilidad, le daremos un diez sin dudarlo ni un momento.

Hoy opto por un tinto, un roble, 4 meses en barrica, tonos tostados y con una intensidad media. Para acompañar el vino, Iker me pone un surtido de tostas, de salmón y gulas, de jamón con tomate, y de bacalao con tomante.
El maridaje mas equilibrado lo da el salmón, pero sin duda tampoco le haremos de menos al resto de tostas, todas muy muy muy ricas.


Termino mi vino, me voy a  casa pronto, mañana me espera otro largo día de trabajo, pero ya llegara el fin de semana y tendremos  la opción de poder desinhibirnos un poco mas, verdad? jejeje.


Me regalaron este llavero de Las Vegas, ya sabeis que a veces no solo se trata de ser buen camarero, sino tambien de ser buen cliente.

Buen fin de semana a todos y no olvidéis contarme donde tomareis vuestro vinito?




  Tinto LAVEGUILLA Roble
Bodega
La Cepa Alta
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Variedad de Uva
Tempranillo y algo de Cabernet Sauvignon
Botella
75cl
Graduación
13,5 %
Nota de Cata
Vista
Capa alta, limpio, brillante, color cereza con ribetes violáceos.

Nariz
Intenso, equilibrado y afrutado, nos recuerda a fruta madura, moras y grosella

Boca
Entrada agradable, fresco, algo carnoso, amplio, con tonos tostados por su paso en barrica durante 4 meses.

Temperatura óptima de Servicio
16º y 18º
Maridaje
Muy adecuado para tomar con carnes roja, asados, con pescados pero con cuerpo, como puede ser el salmón y con pasta acompañadas de salsa de carne.
Precio Estimado
Entre 5 y 6 Euros


8 comentarios:

  1. No conozco ese sitio... Pero tras tu sugerencia lo conoceremos pronto!!!!

    Un fuerte abrazo.

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    1. Espero que te guste, te dare una pista, este local se encuentra en parquesol.Espero que te guste, ya me cometareis.
      Un saludo.

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  2. hummm que buena pinta tiene ese vinito, pués yo me casé en las vegas... aunque no me disfrazé, jaja! Besos

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  3. El dia que pase por Valladolid desde luego no perderemos oportunidad de pasar por alli.
    Un saludo!

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  4. Cuando, como, con quien??? Yo me apunto a ir a las vegas y si me tengo que disfrazar de Elvis, pues tambien, je, je, je...........

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  5. Julio no conozco esta maravilla de vino pero por su descripción lo voy a catar,gracias por tu post me va venir muy bien conocer un poco más sobre vinos.
    Las tostas pintan deliciosamente y mejor aún acompañadas de un buen vinito.
    Gracias por pasarte por mi blog y aquí me quedo aprendiendo que me queda muchísimo.
    Un saludo enorme y feliz semana.

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    1. Si conozco las bodegas del Marqués de Riscal,el otro sitio que mencionas no,intentare ir,gracias por tan buena información,un abrazo.J.R.

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  6. Hola! Acabo de conocer su blog y me ha encantado, asi que ya tiene una seguidora más!

    Yo, por mi parte, invitarle a visitar el mio: http://maramaruja.blogspot.com donde comparto mis recetas y trucos caseros.

    Un saludo

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